八角堂～北浦和で江戸前寿司と創作メニューに舌つづみ～

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2025年4月13日お知らせ

今日から万博が開催されました。聞くと頃ではスシローさんが、未来に向けて養殖の魚だけを使った店を出店するとか。未来に向けて未来のない鮨を食べるのか、未来には無くなるかもしれない未来のない鮨を食べるのか。皆さんが選択していき …

2025年3月29日お知らせ

こちらは今が旬のアオヤギ。舌切りと小柱です。酢みそで食べても美味しいと思います。小柱の大きさに注目してね

2025年2月3日お知らせ

久しぶりにまたまた来ました静かな夜。ブログ日和なのです。今年もいいだこの旬が来ました。子持ちです。以上です。

2024年12月28日お知らせ

12月29日日曜日は午後5時からの営業となります。昼はお休みさせていただきます。

2024年10月1日お知らせ

本日1日はお休み、2日は貸切の為、3日は台風の影響で魚ないのが確定的。最近よく休むな、と言う方の為に、一応念の為言い訳まで