江戸前寿司にオリジナルちらし寿司、丼物、炊き込みごはん。天然の氷を使ったかき氷にコーヒー・・・和のメニューを現代のライフスタイルに合った形でご提供する【八角堂】が北浦和にオープン！
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お知らせ

未来の鮨

2025年4月13日

今日から万博が開催されました。聞くと頃ではスシローさんが、未来に向けて養殖の魚だけを使った店を出店するとか。未来に向けて未来のない鮨を食べるのか、未来には無くなるかもしれない未来のない鮨を食べるのか。皆さんが選択していき …

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旬の貝アオヤギ

2025年3月29日

こちらは今が旬のアオヤギ。舌切りと小柱です。酢みそで食べても美味しいと思います。小柱の大きさに注目してね

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アオヤギ

寒波襲来の静かな夜に

2025年2月3日

久しぶりにまたまた来ました静かな夜。ブログ日和なのです。今年もいいだこの旬が来ました。子持ちです。以上です。

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12月29日の営業について

2024年12月28日

12月29日日曜日は午後5時からの営業となります。昼はお休みさせていただきます。

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この度の連休について

2024年10月1日

本日1日はお休み、2日は貸切の為、3日は台風の影響で魚ないのが確定的。最近よく休むな、と言う方の為に、一応念の為言い訳まで

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北浦和阿波踊り

2024年9月13日

14日は阿波踊り大会の為昼の営業はお休みさせていただきます。夜のみ営業となります  

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やっとなんとかまぁ

2024年9月5日

台風もどうにかひと段落、明日から営業します。まず良く休みました。

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長いお休み頂いてます

2024年8月30日

折から台風の影響で魚を揃えるのが難しい状況です。大した事ないのに高い。いいものは凄く高い。なのでお休み。これはこれで中々私も大変でまあまあその内皆様とお会いできればと。などと郵貯に？当然貯金など出来るはずも無く

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長良川の天然鮎

2024年6月8日

今年も長良川の天然鮎入荷しました頭からがぶつと召し上がっていただきます。それでは皆様御機嫌よう

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長良川の天然鮎

４月27日の営業

2024年4月26日

４月27日土曜日は午前中はお休みさせていただきます。午後五時からの営業となります。

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