お久しぶりです。約1カ月ぶりの投稿です^^;

本日はタイトルの通り「鮭の酒びたし」のご紹介です。

そのままでもお召し上がり頂けるものですが、

当店ではアルコールを飛ばした酒とみりんの中に2分ほど漬けて、

お出ししております^^

お酒と一緒に・・・♪是非ご賞味下さいませ。

鮭の酒びたし