2022年12月24日 お知らせ
物価高騰の折、魚貝類の値上がりも著しく、本日より価格の改定をさせていただくこととなりました。本来ならば ●●よりという形で進めるべきでありましたが、この年末にきて更なる急騰を受け、決断せざるをえませんでした。このような形 …
2022年7月21日 お知らせ
本日入荷した品々の中から、コハダの新子・江戸前のマコガレイ・山口県産塩水赤ウニ・鹿島産天然岩ガキ・長良川の天然アユです。 中でも塩水ウニは、この時期にしか食べられない絶品中の絶品。 以上、久しぶりの更新でした。
2022年6月17日 お知らせ
八角堂文庫始めました。いつも難しい本ばっかり読んでいる皆さん、たまにはちょっとブレイクしてうまそうな料理のレシピや写真を見て楽しんだり、晩御飯のメニューのヒントにしたり料理にまつわる様々な日本の文化に触れてみてはいかがで …
2022年3月22日 お知らせ
長かった、今までで一番長く感じたまん防が明けて(私の場合はおたふく風邪でしたが) ようやく営業再開できる事となりました。25日金曜日5時より鮨屋始めます 世界を取り巻く状況が大きく変わりつつある今日、皆様と鮨を介して触れ …
2022年1月25日 お知らせ
今日は泳いで来ました。８００メートル。
2022年1月22日 お知らせ
1月24日(月)よりしばらくの間休業致します。 再開はまたお知らせします。
2021年10月12日 お知らせ
写真が４枚上２枚は屋久島、下２枚剱岳のかなり手前。この剱岳の3日程前から膝を痛めてしまいようやく８割り方治りました。ので、営業再開をします。10月22日金曜日5時より、また皆様のご来店を楽しみにお待ちしております。
2021年7月1日 お知らせ
皆さんご無沙汰しております私は現在本腰を入れて休業しております。前回までとわ違い散歩の日々ではありません。目標があります。7月下旬に屋久島縄文杉を見に行きます日々トレーニングを積み体重も7キロほど減りました。更に8月には …
2021年4月17日 お知らせ
本日よりしばらくの間休業致します。
